Kalpli Milföy Çikolata Tatlısı Tarifi
En anlamlı hediyeler bazen uzun hazırlıklardan değil, içten gelen küçük detaylardan oluşur. Bu nedenle, hem pratik hem de sunumuyla gönülleri fetheden bir tarif sunuyoruz: Kalpli Milföy Çikolata Tatlısı!
Üstelik sadece 10-15 dakikada hazırlanabiliyor!
Bu tarifin yapımı oldukça basit, malzemesi az, görünümü romantik ve fotoğraflamaya son derece uygun (Instagram’ı düşünmeyi de unutmuyoruz❣️).
Bu tatlı, ister romantik bir akşam yemeğinin tatlı kapanışı olsun, ister küçük bir sürpriz kutlamaya tatlı bir dokunuş… Her duruma uyum sağlıyor.
Malzemeler
- 2 adet milföy hamuru
- Sürülebilir çikolata
- 1 yumurta sarısı
- Pudra şekeri
- İsteğe bağlı: Çilek dilimleri
Yapılışı
1. Milföy hamurlarını hafif çözülmüşken kalp şeklinde kesin. (Kalp kalıbınız yoksa bir bıçakla da kolayca şekil verebilirsiniz.)
2. Kalplerin yarısının ortasından küçük bir kalp çıkarın. Bu parçalar üst kat olarak kullanılacak.
3. Alt kalbin ortasına bir tatlı kaşığı çikolata sürün.
4. Üst katı dikkatlice yerleştirip kenarlarını çatal yardımıyla bastırın.
5. Üzerine yumurta sarısı sürün.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-15 dakika kadar kızarana dek pişirin.
Fırından çıktıktan sonra pudra şekeri serpin ve isterseniz ortasına çilek ekleyin, işte bu kadar!
Romantik bir atmosfer yaratmak için şık bir tabakta servis yapabilir ve mum ışığında sunabilirsiniz. En önemlisi… Bu anı ölümsüzleştirmeyi unutmayın.
Sevgililer Günü’nü sadece yaşamak değil, hatırlamak da güzeldir. Hazırladığınız tatlının fotoğraflarını çekip fotoğraf baskısına dönüştürmek veya o özel akşamdan bir kareyi sevdiklerinize hediye etmek, bu küçük anıyı yıllarca saklanacak bir hatıraya dönüştürebilir. Çünkü bazı tatlar geçer, ama anılar kalır.